Events

Erleben Sie mit uns in regelmäßigen Abständen die `pure Lust am Genuss`. Hier informieren wir Sie über bevorstehende Events in unserer Piemonteca & Sondermenü's.

Dezember
25.&26.
Weihnachten

 


DAVOR
BUNTE BETE I ORANGE I WALNUSS I KREUZKÜMMEL I FELDSALAT
CARPACCIO BUNTE BETE AN ORANGEN-WALNUSS-DRESSING

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AUFTAKT


MARONE I ENTE I CHILI I ZIMT
MARONENSUPPE MIT CHILI-ZIMT-CROUTONS & ENTE

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DAZWISCHEN
LACHS l HASELNUSS l LAUCH l FENCHEL
 

CONFIERTER FJORDLACHS IN FENCHEL-KÜMMELÖL DAZU HASELNUSS-LAUCH PÜREE


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HAUPTSACHE


GANS I ROTKOHL I KLÖßE I JUS


1/2 GÄNSEBRATEN MIT ROTKOHL & KLÖßEN AN JUS - 2 Personen -

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PRE DESSERT


EIERLIKÖRPARFAIT| AMARANTH-CRUNCH

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ZUM GUTEN SCHLUSS


ELSTAR I RUM I ROSINEN I MARZIPAN I VANILLE
BRATAPFEL

99€  pIP

                  
MENÜ AM 25.& 26.DEZEMBER VERFÜGBAR

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